Chef de Partie (m/w/d)

• Aldiana Club Salzkammergut
• unbefristet
• ​Vollzeit
• ​ab sofort
• minimal 2.600,00 EUR brutto pro Monat

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Deine Aufgaben

• Verantwortlich für den Bereich der warmen und kalten Küche sowie Führung des zugeteilten Postens
  

• Schulungen und Training der Mitarbeiter

• Vor- und Zubereitung der Speisen gemäß dem täglichen Themenbuffet

• Umsetzung unseres Buffetkonzeptes und Mise en place

• Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen

• Unterstützung aller F&B Outlets und Mithilfe bei sämtlichen F&B Aktionen

Dein Profil

• Abschluss einer Kochlehre in der gehobenen Gastronomie
  

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

• Hohe Eigenmotivation und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein

• Spaß und Freude am direkten Gästekontakt

Wir bieten