Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

  • Aldiana Club Fuerteventura
  • Permanent
  • Full-time
  • ab sofort

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Your Tasks

  • Vor- und Zubereitung der Desserts gemäß dem täglichen Themenbuffet
  • Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes und Mise en place in der Patisserie
  • Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen
  • Schulungen und Training der Küchenhilfen und Commis de Cuisine
  • Bei Bedarf auch Mithilfe auf anderen Posten im Küchenbereich
  • Unterstützung aller F&B Outlets und Mithilfe bei sämtlichen F&B Aktionen (Sektempfang, Gala Abend etc.)
  • Mithilfe bei der Bestellung in Zusammenarbeit mit Sous Chef und Küchenchef
  • Mitverantwortlich für die Mülltrennung und Entsorgung
  • Ordnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien

Your Profile

  • Du hast eine Konditor- oder Kochlehre in der gehobenen Gastronomie absolviert und verfügst über Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
  • Durch deine hohe Eigenmotivation und dein starkes Verantwortungsbewusstsein arbeitest du selbstständig.
  • Du bist belastbar und flexibel einsetzbar und unterstützt das Team durch deine loyale Art.  
  • Du verfügst über ausgeprägte Kreativität.
  • Freude am Arbeiten in einem internationalen Team und Spaß am direkten Gästekontakt runden dein Profil ab.

We Offer

  • Working Among Friends
  • Fantastic Travel Discounts
  • Use of the club facilities
  • Varied Buffet
  • Personal development
  • single room
  • 5-Day Week
  • Travelling incl. 2×20 kg Luggage Allowance
  • Cleaning services
  • Flight Ticket to the Destination
  • Corporate Events
  • Life by the sea, surf & swimming paradise

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Ms Lisa Marie Winter

HR Contakt

Lisa Marie Winter

+49 617163111357
lisa.winter@dertouristik.com